Inloggen
Mijn Cosmox & Bestelstatus
Verlanglijstje
Klantenservice
Synopsis
De populaire televisiechef Piet Huysentruyt, alias de man die zijn volk leerde koken, geeft in dit stap-voor-stap handboek praktische tips die veel voorkomende culinaire blunders moeten vermijden. Het boek staat vol met smakelijke en creatieve gerechten die zowel voor culinaire linkerhanden als de betere hobbykok bedoeld zijn. Hoe maak je kaaskroketten die niet barsten, waarom zijn je scampi taai en hoe voorkom je uitgedroogde quiche? Aan de hand van knappe foto's en een klaarduidelijke uitleg tovert Piet je om tot een volwaardige chef!
Meer informatie
| Auteur(s) | Piet Huysentruyt | ISBN | 9789020974553 |
|---|---|---|---|
| Taal | Nederlands | Uitvoering | Paperback |
| Aantal pagina's | 144 | Uitgeverij | Terra - Lannoo, Uitgeverij |
| Verschijningsdatum | 01-07-2009 | Afmetingen | 242 x 205 x 11 mm. |
| Gewicht | 555 gr. |
Meer afbeeldingen
ONZE KLANTEN KOCHTEN OOK
Klantenbeoordelingen
Sos Piet 5 5
Perfect ! 29 december 2010
Leuke recepten die eenvoudig zijn uitgelegd. Een aanrader voor amateur en prof! 1 december 2010
Ik vind de boeken alle drie een verrijking in mijn keuken...Ik vergelijking ook vaak met recepten die ik al lang maak, zo ook balletjes in tomatensaus...Is Piet hier iets vergeten?????? Volgens Piet moet je de melk en bouillon de tomatenpuree en whisky toevoegen aan de roux met de pan VAN het vuur en dan en de balletjes er terug bij....De saus moet toch weer op het vuur en inkoken??? Ja toch?? Maar voor de rest heerlijke boeken 5 februari 2010
Deze boeken zijn onmisbaar in ieders keuken. Simpele gerechten met net dat ietsje meer! 12 oktober 2009
Echt een echte aanrader voor mensen die graag simpele recepten koken of baken. Dit boek is echt zeer goed opgebouwd en prachtig afgewerkt! 21 december 2008
1-5 van 5
