Inloggen
Mijn Cosmox & Bestelstatus
Verlanglijstje
KlantenserviceDe Oude Belgen In De Keuken
Marc Declercq
Paperback| € 29,25 |
Op werkdagen voor 18:00 uur besteld morgen in huis
Gratis verzending
Altijd Gratis Bezorgd!
Synopsis
In De Oude Belgen doet Marc Declercq 25 traditionele Belgische gerechten uit de doeken. Hij geeft de originele bereiding, vertelt over de oorsprong en geschiedenis van het gerecht, en geeft lekkere adressen uit hun stad of streek van herkomst. Wouter Van Vooren stond in voor de beelden die u nog meer zullen doen watertanden. Chef Kwinten De Paepe van het Leuvense restaurant Trente maakte verrassende nieuwe versies van deze soms oeroude traditionals. De Oude Belgen is zowel een kookboek, een culinair geschiedenisboek een toeristisch lekkerboek.
Meer informatie
| Auteur(s) | Marc Declercq | ISBN | 9789089311207 |
|---|---|---|---|
| Taal | Nederlands | Uitvoering | Paperback |
| Aantal pagina's | 304 | Uitgeverij | Agora, Uitgeverscentrum |
| Verschijningsdatum | 01-07-2010 | Afmetingen | 250 x 196 x 23 mm. |
| Gewicht | 1254 gr. |
