De Meesterbakker

Samenvatting:
Sofie Dumont goochelt met chocoladeschilfers, soezendeeg en glanzend glazuur en creërt zo de perfecte desserts.

Beschrijving:
Dit boek leert je hoe je zelf in de keuken de bakperfectie kan benaderen, je desserts naar een visueel hoogtepunt kan brengen of gewoonweg een heerlijke taart kan bakken. Jurylid Sofie Dumont, Vlaanderens hipste ladychef, leidt alles in goede banen en strooit kwistig met tips. Ze goochelt met knapperige chocoladeschilfers, perfect homogeen soezendeeg, glanzend glazuur en aromatische vanillepeulen en creeërt zo samen met de kandidaten de perfecte desserts. Ontspannen, en enkel gewapend met de bare necessities als klopper, deegrol keukenrobot en weegschaal. Hoogstaande technische machines of hard-to-find ingrediënten heeft ze niet nodig. Sofie Dumont maakt bakken leuk,simpel en gewoonweg fingerlickin’ good!