Synopsis
Na een lang gevecht tegen overgewicht en eetstoornissen gooide Julia Kang het roer radicaal om. Ze besloot alleen nog maar natuurlijk te eten en chemische stoffen te vermijden. Kilo's viel ze af. Nu is ze al jaren op haar streefgewicht en eet nog steeds 2500, soms wel 3000 kilocalorieën per dag.
We worden dan ook niet dik van veel eten, maar van gif. Gifstoffen ontregelen de hormoonhuishouding en dat deel van de hersenen die ons gewicht reguleren. Over het verband tussen gifstoffen en overgewicht is steeds meer bekend. Onder de naam project Obelix doen Europese universiteiten hier onderzoek naar, zoals de Vrije Universiteit in Amsterdam.
In 100% gifvrij laat Julia Kang op overtuigende wijze zien hoe we kunnen afvallen zonder minder te eten. Ze vertelt waar schadelijke stoffen in voorkomen en wat de alternatieven zijn. Boordevol tips voor gezond leven en slim boodschappen doen, met als toegift een aantal heerlijke recepten.
Julia Kang (1975) is voedings- en lifestylecoach. Ze werd geboren in Seoul en op zesjarige leeftijd door Nederlandse ouders geadopteerd. Ze begon met een studie Koreaanse letterkunde en ging zich op basis van eigen ervaringen verdiepen in de voedingsleer, gezondheid en eetstoornissen.
Meer informatie
| Auteur(s) | Julia Kang | ISBN | 9789046811214 |
|---|---|---|---|
| Taal | Nederlands | Uitvoering | Paperback |
| Aantal pagina's | 175 | Uitgeverij | Nieuw Amsterdam |
| Verschijningsdatum | 25-10-2011 | Afmetingen | 231 x 150 x 18 mm. |
| Gewicht | 296 gr. |
Meer afbeeldingen
ONZE KLANTEN KOCHTEN OOK
Klantenbeoordelingen
100% Gifvrij 1 1
Een eerlijk, helder en duidelijk boek voor iedereen die geinteresseerd is in voeding en gezondheid: niet dieeten maar eten,alleen op een gezonde manier. Boek leest gemakkelijk weg en geeft een nieuwe blik op de voedingsindustrie. 31 januari 2012
1-1 van 1

Inloggen
Mijn Cosmox & Bestelstatus
Verlanglijstje
Klantenservice







